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厨房排烟管水平段不宜过长

厨房排烟管水平段不宜过长，水平端应装有柔性接头，便于油脂垢的清洗。根据规范，排气速度不宜过低，为防止机油因风速过低而附着在烟道上，连接排气罩的分支应设置空气流量调节阀。

通风管道设备要求美观、排烟效果好，并可与不同风格的厨房家具装饰等特点相匹配。使用方法如下：

1、使用时，酒店厨房的排烟设备应在煤气灶开启前2分钟启动。启动时应采用高速启动。启动后，可根据厨房烟气的大小改变高速或低速。

2、煤气灶应直接置于厨房排烟设备下方，吸烟效果好；

3、厨房排烟设备应在灶台关闭后继续工作3分钟或更长时间，以确保房间空气更换一次。

通风管道加固方法

　　加固过程中，应根据管道压力大小、管径大小选择相应的加固方式，加固方式的选择，对通风管道的寿命有决定性的影响，一般情况下，可采用以下几种方式进行加固：

　　(1)加强抱合的方法

　　所用材料也是轻钢龙骨，一般用于较特殊的管道加固，主要有900弯管，三通管和闷头管等。

　　(2)拉线加固

　　该工艺要求采用钢色、套管等材料展开加固，正压加固要求在500 pa以下。

　　(3)加强框架法

　　这种加固方式可用轻钢龙骨展开法进行加固。

通风管道加工事项

　　1.通风管完成后，用清洗液清洗。只有达到清洗标准后，才能及时密封。

　　3.当玻璃纤维复合板的气嘴为一段时，在组装法兰接头前，管端的该段应用胶带或胶液密封，防止玻璃纤维外露和散落。

　　3.如果是彩色涂层钢板通风管道，内壁应保持光滑，在通风管道加工过程中涂层不应损坏。如果零件损坏，表面应涂上环氧树脂。此外，风管加工过程中应采取防腐措施。不应使用空心铆钉。组装通风管道零件时，这些零件应镀锌。